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교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
분류 국민내일배움카드(실업,근로,일반) > 바리스타
과정명 커피로스팅 실무과정(로스트마스터 자격증취득) 1회차 (토요반) [진행중]
교육기간 2022.11.26 ~ 2023.02.25
교육시간·요일 13:00~19:00 (6시간) [토]
수강료 655,680원
교육장소 303호
교사 진명재
모집인원 15

과정소개

과정개요
 
- 로스터리 카페 또는 브루잉(핸드드립) 전문매장의 전문바리스타 및 커피관련 외식산업으로의 취업,커피하우스 창업에 필요한 실무 기술을 집중적으로 익힐수 있도록 하는것에 초점을 두었다. 생두의 특성에 따른 다양한 로스팅 프로파일의 적용과 실습,전문적인 커핑과 평가,원두의 블렌딩 및 원두평가에 따른 추출도구의 선택과 추출설계를 반복적으로 실습할 수 있도록 하여 실제 로스터리 카페에서 이루어지는 업무에 보다 가까울수 있도록 한다.

시간표 바로 가기(클릭)

교육비/환급금액


취업성공패키지1,2
국민취업지원제도1,2
실업자내일배움
근로자내일배움

교육내용

커피생두선택

커피로스팅

커피블랜딩

커피테이스팅

관련자격증

사)한국커피협회 로스트마스터 자격증

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