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교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
분류 국민내일배움카드(실업,근로,일반) > 바리스타
과정명 바리스타 2급 자격증 취득과정과 카페메뉴 (오전반) [모집중]
교육기간 2022.03.02 ~ 2022.04.13
교육시간·요일 09:30~13:30 (4시간) [월,화,수,목,금]
교육장소 302
교사 강미희
모집인원 20

과정소개

과정개요 - 바리스타 자격증 과정은 커피와 관련된 필수적인 교육, 커피기계 운용 및 머신관리, 그라인더운용, 커피추출, 커피음료우유스티밍, 라떼아트 등에 이르기까지 다양한 커피추출 핵심이론과 실무 내용으로 수업이 진행된다. 다양한 커피추출방식, 에스프레소, 우유스티밍, 카푸치노 만들기 등 바리스타가 갖추어야할 필수적인 역량들을 훈련하여 바리스타로 취업과 실무를 능숙하게 수행할 수 있도록 하고 (사)한국커피협회에서 주관하는 바리스타2급 자격증 취득을 목표로 한다 

시간표바로가기

지원자격

바리스타 2급 자격증 준비중인 분은 누구나 가능

교육비/환급금액

수강료: 923,520 원 취업성공패키지1 취업성공패키지2 실업자내일배움 근로자내일배움

교육내용

커피기계 운용 - 설정, 상태확인, 소모품 교체, 세척, 커피머신관리, 설정 커피 그라인더 운용 - 입자 및 사용량 조절, 작동, 청소 커피추출 - 에스프레소, 핸드드립, 사이폰, 더치, 이브릭 추출 커피음료 우유 스티밍 및 음료제조 - 커피음료 우유 스티밍 및 거품 내기, 카푸치노 에스프레소 커피음료 제조 - 라떼아트, 다양한 커피음료 제조, 스무디, 프라페 등

수료 후 진로

프랜차이즈형 카페/개인카페 취업 및 창업 , 이직 등

관련자격증

바리스타 2급 자격증

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