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교육과정 주요정보

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분류 국민내일배움카드(실업,근로) / 일반,평생교육바우처 > 제과제빵기능사
과정명 카페디저트와 천연발효빵 실무과정 오후반 [모집중]
교육기간 2025.09.01 ~ 2025.10.17
교육시간·요일 14:10~18:00 (4) [월,화,수,목,금]
수강료 816,000원
본인부담금 20,000
교육장소 305호
교사 이태성
모집인원 15명
HRD HRD-Net 수강신청 * 일반제외 실업자,근로자 HRD-Net 에 꼭 수강신청을 하셔야 합니다.

강의대상

- 천연발효종에 대해 관심이 많으신 분

- 발효종을 이용한 다양한 천연발효빵을 배우고 싶으신 분

- 최신트렌드의 다양한 카페디저트 메뉴에 대해 관심이 많으신 분

- 제과/제빵기능사 품목 외에 다양한 제과, 제빵 메뉴에 대해 관심이 많으신 분

지원자격

천연발효종 및 다양한 제과, 제빵 제품을 배우고 싶으신 분은 누구나 가능

교육비

과정 훈련비
카페디저트와
천연발효빵		 836,000원 
국취1 0 실업자/근로자 468,800
국취2 0 근로장려금 수급자 285,200
 
 * 국취2유형(중장년/청년) 유형은 428,000원의 자부담 비용이 발생합니다.

교육내용

천연발효빵

호밀빵

 막걸리빵 크루아상

소시지프레첼

소프트마늘바게트
크루핀 앙버터 모카번

꺙빠뉴

크렌베리누아

꺙뺘뉴단호

크림치즈
시오빵 먹물포카치아 우유탕종식빵 어니언베이글 통밀베이글
꺙빠뉴무화과

폴리시바게트

바질푸카스

 치아바타 치아바타트위스트
카페디저트

얼그레이

마들린

 에그타르트

치즈타르트

레몬바질

파운드

쿠키슈

바닐라
마카롱 흑인자갸또 휘낭시에2종 다쿠와즈2종 파리브레스트

시간표

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