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교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
분류 국민내일배움카드(실업,근로,일반) > 바리스타
과정명 바리스타실무과정(2급/1급자격취득+라떼아트) 오전반 [종료]
교육기간 2023.06.22 ~ 2023.08.02
교육시간·요일 09:30~13:30 (4) [월,화,수,목,금]
수강료 924,000원
교육장소 303호
교사 손도현
모집인원 18

협회소개

■ 한국커피협회(https://www.kca-coffee.org)

한국커피협회는 2005년 창립하여 대한민국을 대표하는 협회로 성장해 왔습니다.
한국커피협회는 커피문화산업 R&D커피교육과정 표준화커피전문인 양성산학관협 및 글로벌교류 협력을 통해
대한민국 커피산업발전에 기여하고, 커피 세계화를 통해 커피로 여는 아름다운 세상을 만들어 가기 위해 힘쓰고 있습니다. 

강의대상

바리스타 2급 자격증바리스타 1급 자격증 취득을 희망하는 분

커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로 바리스타 전문기술 익히기를 희망하는 분

커피 관련 취업 및 창업을 희망하는 분

바리스타 스킬 향상을 희망하는 분

라떼아트 스킬 향상을 희망하는 분

과정안내

■ 과정안내

→ (사)한국커피협회 바리스타 2급 자격증 + 바리스타 1급 자격증 동시 취득(민간자격등록번호 한국직업능력개발원 제2012-0587호)
   + 라떼아트 심화(하트, 로제타, 3단 튤립 등)

→ 본원 바리스타 3급 자격증 발행기관(3급 자격증 발행 시 2급 필기 무시험 전형)

→ 본원 바리스타2급, 바리스1급 자격시험 실기고사장(시험장 머신으로 직접 수업 진행)

교육비

과정 훈련비
바리스타 실무과정
(2급/1급+라떼아트)
924,000원 
국취1 0 실업자/근로자 508,200
국취2 0 근로장려금 수급자 300,300
 
 * 국취2유형(중장년/청년) 유형은 462,000원의 자부담 비용이 발생합니다. 

교육내용

과정 교육내용
바리스타 실무과정
(2급/1급+라떼아트)
커피기계운용 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 등 운용
에스프레소 제조 에스프레소 머신을 통한 에스프레소 추출
커피음료제조 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 등 음료 제조 
라떼아트 우유거품을 이용하여 하트, 로제타 등 다양한 디자인
커피추출운용 사이폰, 핸드드립 등 다양한 기구를 통한 커피 추출 
바리스타 2급/1급 필기 커피학개론, 로스팅과 블렌딩
바리스타 2급/1급 실기 바리스타 2급/1급 모의테스트

수료 후 진로

프랜차이즈형 카페/개인카페 취업 및 창업, 이직 등

시간표

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